Terug naar Bolney

Bolney Cuvée Rosé 2013

29.95 24.95

100% Sparkling Rosé Pinot Noir, wat wil je nou nog meer tijdens die warme nazomer dagen.

Herkomst:
Engeland | West Sussex | Bolney
Druif:
Pinot Noir
Smaak:
Deze mousserende wijn heeft smaken van zachte kersen en framboos. Getoast, brioche. Hij heeft wat smaken van noten en in de afdronk wat appelig.Hij is makkelijk en heeft een uitstekende balans. Mooie mousse.
Afsluiting:
Sparkling wijnkurk

Slechts 4 resterend op voorraad

Beschrijving

SPECIFICATIES BOLNEY CUVEE ROSE

Naam:
Bolney Cuvée Rosé 2013
Jaar:
2013
Kleur:
zalm kleurig
Volume:
750 ml
Alcohol:
12,5%
Serveertemperatuur:
6-8°C
Wanneer op dronk:
Advies: Laat de wijn niet te lang in een koeling liggen, dit ‘dood’ de wijn en dat is zonde! De beste manier om deze wijn te koelen is hem te plaatsen in een champagnekoeler met ijs en water voor zo’n 30 tot 40 min voor serveren. Wanneer je erbij wilt eten, dan is de perfecte temperatuur 10°C
Vinificatie:
Méthode Traditionelle. De hand geplukte druiven zijn geperst en hebben daarna nog 2 dagen in hun eigen most gelegen om ervoor te zorgen dat er zoveel mogelijk kleur afgegeven wordt aan de wijn. De wijn is koud gefermenteerd voor zo’n 14 dagen voorafgaand aan de malolactische gisting. Heeft 12 maanden op z’n lies gelegen voordat hij gebotteld is.
Rijping:
12 maanden op z’n lies.
In de neus:
In de neus heeft hij wat tonen van gist, tonen van zacht geurende rozenblaadjes, rood fruit en frambozen. Ook wat geconfijt fruit is er te ruiken, wat de wijn z’n complexiteit geeft.

 

 

www.bolneywineestate.com

Extra informatie

Gewicht 1.5 kg
Afmetingen 80 x 80 x 300 cm

GERECHT IDEE

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Bolney Cuvée Rosé 2013” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.