Terug naar Wijnreis

3-daagse Wijnstudiereis Zuid-Engeland

5.00

Tijdens deze reis zal je meegenomen worden door het prachtige Zuid-Engeland, naar de wijnregio’s Surrey, Sussex en Kent. Een overweldigende schoonheid aan natuur staat je te wachten. Een verscheidenheid aan mooie, spannende glazen Engelse Sparkling wijnen. Of laat jij je verrassen door de kwaliteit van de Engelse Pinot Noir? Altijd al willen weten hoe goed hun wijnen zijn? Kom en ontdek het in 3 dagen Zuid-Engeland. Maximaal 25 personen.

Richtlijn prijs is € 1.049,- p.p. op basis van een 2-persoonskamer is dus nog niet de definitieve prijs, dit kan hooguit meevallen. 

Ook geïnteresseerd? Dan kunt je je inschrijven via deze link, bij genoeg aanmeldingen krijgen jullie van ons bericht, dat deze prachtige reis mag doorgaan.

 

Deze geweldige wijnstudiereis naar Zuid-Engeland is samengesteld door Margot van Margerets Taste waarin zij een echte kenner in Engelse Wijn en Engeland als wijnland is geworden. In samenwerking met een lokale ‘Vine and Countrytour’-onderneming uit de omgeving Sussex waar de begeleiding van de reis mee zal samengaan. De focus van deze 3-daagse studiereis ligt hem voornamelijk op, om de verdieping te geven in de Engelse wijnbouw, de klimatologische factoren hierin, uiteraard het proeven van wijnen van vooraanstaande (grote) wijnbedrijven uit het zuiden van Engeland, en nog zoveel meer.

Met een hoge dosis educatie van o.a. Plumpton College – wijnbouwschool, een zijstapje in Gin distillery, echte mini masterclass van een imker en het belang van bijen, masterclass over gebruik van welke wortelstokken. De ‘garden of England’ daar rijden we deze drie dagen dwars doorheen, Engeland het land van mythen, legenden en een heleboel mooie wijn! Ik zeg alvast Cheers op een super gave unieke reis en schrijf je in om jezelf te verzekeren van een plaatsje tijdens deze tour.

Voor de verzekering van een plekje op deze reis vragen wij een kleine inschrijving van € 5,00 waarna de volledige uitleg zal volgen wanneer je je hebt ingeschreven. Betaling is in termijnen. Indien je op de wachtlijst gezet wilt worden voor deze wijnreis kun je een email sturen naar info@margeretstaste.com met als onderwerp ‘Wijnreis Zuid-Engeland’.

Klik Wijnreis Engeland Augustus 2019 – Introductie voor gehele wijnreis in PDF.

Op voorraad (kan nabesteld worden)

Beschrijving

3-Daagse Wijnstudiereis Zuid-Engeland 27-29 augustus 2019

Wat zit er allemaal bij deze reis inbegrepen?

  • Heen en terugvlucht vanaf Schiphol naar Gatwick Airport met koffer én handbagage. Incl. luchthaven-belastingen en toeslagen.
  • Hotelovernachtingen een luxe accomodatie
  • Busvervoer, chauffeur(s) en gids(en) gedurende de hele reis.
  • Alle ontbijt momenten, 3 lunches, waarvan één 3 gangen lunch en 2 diners waarvan beide een 3 gangen diner inclusief alle dranken.
  • Bezoek aan Gin Distillery, een masterclass en Gin proeverij.
  • Bezoek aan gerenomeerde Wijnbouw school ‘Plumpton College’ waar wij zullen zorgen dat hier een certificaat van deelname van een Masterclass bij Plumpton zal worden uitgereikt.
  • Workshop in beekeeping met een echte imker
  • Het bezoeken van de wijnbouw regio’s Surrey, Sussex en Kent
  • Bezoeken van 7 wijnbedrijven inclusief tours en tastings
  • Bezoek aan the English Wine Centre
  • Informatieve ondersteuning door Julia Trustam, zij is een grote speler in de Engelse Wijnmarkt onderdeel van English Wine Producers.
  • Alle wijnen die worden geproefd tijdens de bezoeken aan de wijnbedrijven

Wat is niet inbegrepen?

  • Annulering- en reisverzekering zitten niet bij deze kosten inbegrepen
  • Persoonlijke uitgaven.

Het 3-Daagse reisschema door ‘the Green Hart of England’ 

Laat je deze dagen compleet onderdompelen in de groene weelde die Engeland kent. Een land van ongerepte natuur waar je je ogen de kost kunt doen geven. Geweldige uitzichten bovenop de toppen van de wijngaarden, die tot de verbeelding spreken, dat je je afvraagt of je wel in Engeland verblijft. De lachwekkende droge humor van de Engelsen en de heerlijke beleefdheid geven je het gevoel of je thuis bent op elk wijnbedrijf waar je je voeten over de drempel van de kelderdeur zet. Heerlijk culinair eten met prachtige (sparkling) wijnen van Engelse bodem, die je hart voor eens en voor altijd sneller doen kloppen. Margerets Taste neemt je mee in haar enthousiasme voor Engeland en laat je compleet in de watten leggen.

Dag 1 – De ontdekking van de Surrey Hills.

We zullen op dit moment vroeg verzamelen op Schiphol om gezamenlijk in het vliegtuig te stappen waarbij wij een uur terug de tijd in vliegen, dus een uur langer de tijd om al het moois te doen bekijken. De verwachting is rond 8.00 uur aan te komen op Gatwick airport, waarna het transport inclusief chauffeur(s) op ons staat te wachten met ons eerste verrassing.

Geef je ogen alvast de kost op alle prachtige uitzichten, wanneer je je laat rijden door het prachtige groene Surrey Hills op weg naar onze eerste stop Greyfriars Vineyard.

Hier zullen wij om 9.00 uur worden verwelkomt met een Tour door de wijngaarden en door de wijnkelder waarna we van een proeverij ontvangen van hun beste wijnen onder begeleiding van de wijnmaker.

Daarna stappen we met z’n allen op de bus onderweg naar ons evenzo fascinerende wijnhuis van Albury Vineyard. Zij zijn één van de weinige biodynamische wijnboeren in Engeland. Je zult vast denken, ‘hoe is het mogelijk biodynamisch te boeren in Engeland’. Dat is iets wat Alex hun wijngaardmanager ons van begin tot eind gaat uitleggen in dit kleine wijnbedrijf.

Omdat biodynamisch toch wel een onderwerp van aandacht is in de wijnwereld, zullen wij ook een klein moment stilstaan bij het belang van bijen, wij hebben geregeld dat we bij Albury in twee groepen een kleine mini masterclass krijgen in beekeeping en de imker Sergio ons hier met liefde uitleg over zal geven. Na de wijngaard tour zal groep 1 zich omkleden in imkerpakken en de andere helft zal zich gaan vermaken met de tasting van heel gave award winnende wijnen, na 45 minuten draaien we de groepen om.

Afsluitend zullen wij bij Albury van een heerlijk verzorgde Ploughmans platter (‘tapas-lunch’ op z’n Engels) kunnen genieten, al uitkijkend over de wijngaarden onder het genot van een glaasje sparkling wijn om daarna te voet onze volgende bestemming te doen bereiken.

Op 5 minuten afstand lopen wij naar de Silent Pool Distillery, daar zullen wij rond 14.00 uur worden ontvangen. Omdat Gin toch een topic is in de dagelijkse dranken markt zullen wij dan ook een uitgebreide tour krijgen en alle ins en outs leren over het maken van Gin. Dus voor de echte Gin liefhebbers een must om toch ook mee te gaan. Waarna wij na afloop een tasting krijgen in de verscheidene (Gin)dranken die zij produceren, waaronder hun befaamde ‘Silent Pool Gin’.

Na deze korte zijstap, stappen wij weer op de bus om na een kwartiertje rijden bij onze volgende bestemming aan te komen. Onze weg vervolgt naar één van de grootste Estates in het zuiden van Engeland namelijk, Denbies Wine Estate. Hier zullen wij om 16.00 uur welkom worden geheten. Waarnaar wij allen een heerlijk glas Sparkling wijn krijgen ingeschonken en wij op de ‘trein’ worden gezet.

Deze trein zal ons de heuvels van de wijngaarden en het natuurgebied rondom het estate doen laten rondrijden, met een grandioos uitzicht over het gehele estate, waarbij ons uitgebreid vertelt en uitgelegd gaat worden over de aanplant is van de wijngaarden die we te zien krijgen, en ons een stukje historie uit de oorlog zal vertellen, naar de ‘geheimen’ die begraven liggen in de vallei.

Eenmaal terug gekeerd, zullen wij een tasting krijgen van de Denbies Sparkling wines en is er even tijd en ruimte om vrij rond te lopen door de wijngaarden, om daarna gezamenlijk om 18.30 uur aan te sluiten aan tafel voor een goed verzorgt 3 gangen diner (vegetarisch ook mogelijk), bereidt door top koks op het estate. Waarbij tijdens het diner uiteraard nog uitleg krijgen over heerlijke wijnen die we tijdens het diner geschonken krijgen.

Rond 21.30 uur zullen wij vertrekken naar Crawley om na een lange dag in te checken in ons hotel, en eventueel de dag af te sluiten aan de bar of om gewoon lekker naar bed te gaan voor een goede nacht rust.

Dag 2 – De ontdekking van East-Sussex.

Rond 7.30 uur zullen wij elkaar weer aan de ontbijttafel treffen, om na een goed stevig ontbijt de schoolbanken in te duiken van Plumpton College, de school voor vini- en viticulture in East – Sussex. Om 8.25 uur zullen wij verzamelen bij de bus en vertrekken, waarna een half uur rijden wij zullen aankomen bij Plumpton en zullen wij rond 9.00 uur ontvangen worden voor een masterclass over actuele wijnbouw onderwerpen en de nieuwste ontwikkelingen op dit gebied. Tevens zullen wij een tour krijgen door de wijngaarden van de school ,en een tasting die in aansluiting is op de gekozen topics die die ochtend zijn behandeld. Het is één van wereldwijde top scholen in wijnbouw. Kijk maar eens naar dit filmpje om een idee te krijgen wat je kunt verwachten. https://www.youtube.com/watch?v=m_-nivMY_OA&t

Na een enerverende ochtend bij Plumpton zullen wij vertrekken naar Ridgeview Estate waar wij eerst in de wijngaarden gaan genieten van een welverdiende lunch van ‘as they call it ‘Shared-Platters’. Eén en al gezelligheid met een heerlijk glas wijn. Wij zullen om 11.45 uur worden verwacht en welkom geheten door Hannah, waarna we als eerste een plekje gaan zoeken om lekker te eten.

Nadat we onze buikjes hebben gevuld zullen wij een Tour krijgen door de wijngaard en de wijnkelder onder begeleiding van de wijnmaker, hij zal ons meenemen in de groei van Ridgeview waarna wij onder zijn begeleiding hun eerste range en hun top lijn Sparkling wines gaan proeven.

Rond 14.30 uur zullen wij vertrekken naar Black Dog Hills die een lokale legende kent van een ‘Black Ghost Dog’ die door de heuvels dwaalt. Zelfs vandaag de dag wordt er geclaimt dat ze de zwarte hond zo nu en dan nog door de heuvels zien rennen. Zou jij hem misschien kunnen spotten tijdens deze trip?

Black Dog Hill Estate is een familie bedrijf en zij zullen ons meenemen door de wijngaarden en vertellen je graag alles over hun prachtige wijnen, hun Estate en wie weet zullen ze de legende wel met ons willen delen. De Engelse vinden niets leuker dan verhalen vertellen. Afsluitend met een heerlijke tasting gegeven door deze enthousiaste familie.

Onze laatste maar niet de minste halte van deze al gevulde tweede dag zal ons leiden naar The English Wine Centre. Hier zullen wij om 16.15 uur worden verwacht om hier onder begeleiding van een van de EWC’s wijnprofessionals een overzichtsproeverij te krijgen van een aantal wijngebieden die we tijdens deze reis helaas niet kunnen bezoeken, namelijk de ‘verre uithoeken’ van Engeland. Hier zullen wij 15 wijnen proeven, met name allemaal stille wijnen van de regio’s zo ver west als Cornwall, zo ver noord als Yorkshire of zo oostelijk als Norfolk.

Na deze uitgebreide proeverij zullen wij rond 17.30 uur in het prachtige restaurant van het EWC aan tafel schuiven om daar te genieten van een heerlijk welverdiend 3-gangen diner met bijpassende Engelse wijnen. Waarbij ook hier het mogelijk is om vegetarische gerechten te kunnen eten voor de liefhebbers.

Rond 21.00 uur of wanneer de tijd ons weg laat gaan, zullen wij vertrekken naar het hotel, voor een kort opfris momentje of om lekker je eigen plan te trekken en in het hotel te blijven. Maar het idee is om er toch met elkaar nog even op uit te gaan om het echte Engelse Pub leven te ontdekken in Crawley. Ik beloof je een hoop Engelse gezelligheid en lekkere BIEREN, misschien eens even wat anders dan wijn.

Dag 3 – De ontdekking van Kent en vertrek.

Deze dag gaan we wat verder naar het oosten en zullen wij de wonderschone heuvels van Kent ontdekken. Waarbij de dag zal beginnen rond  7.00 uur met een goed en stevig ontbijt in het hotel en we meteen zullen uitchecken alvorens onze weg te vervolgen richting Kent.

Om 7.45 uur zullen we ons verzamelen om op de bus te stappen en richting Gusbourne Estate te rijden. Deze 1,5 uur durende trip, zal ons meenemen door de smalle en groene wegen van Engeland, laat je heerlijk meenemen en weg laten dromen in deze mooie weelde en misschien nog tijd voor een dutje, als het pub avondje iets te hard is binnen gekomen.

Rond 9.30 uur zullen wij worden ontvangen door Sophie, waarna zij ons zal ‘overdragen’ aan de wijngaardmanager om een tour te doen door de wijngaard waar hij het belang zal vertellen over wortelstokken, het uitzoeken hiervan en hoe dit nu eigenlijk allemaal in z’n werk gaat voordat je überhaupt een wijngaard aanplant. Er komt namelijk toch een hele hoop bij kijken, dan we in eerste instantie verwachten. Hierna zullen wij met de wijnmaker de wijnkelder in duiken en zal hij ons alles vertellen over hun geweldige world class sparkling wines of juist hun verfijnde stille wijnen.

Na deze leuke ochtend zullen wij voor een kort ritje vertrekken naar Chapel Down, waar wij rond 12.00 uur zullen aankomen. Chapel Down is één van de zeer grote spelers in Engeland om het contrast te laten zien dat ook productie in Engeland best mogelijk is, zij maken mousserende wijnen en stille wijnen die tot een groter publiek toegankelijk zijn. Jamie Oliver vindt hun wijnen ook zeer smakelijk. Ook een kunst op zichzelf, om dan toch nog zo authentiek te blijven in je stijl van wijn maken. Na een tour door de wijngaard en door de wijnkelder, zullen wij in hun fantastische tastingroom een range van hun wijnen te proeven krijgen met alle gewenste uitleg.

Na deze interessante ochtend zullen wij onze benenwagen inzetten om naar het Swan Restaurant te lopen dat onderdeel is van Chapel Down. Hier zullen de koks ons voorzien van een 3 gangen lunch geserveerd met Engelse wijnen van Chapel Down om voor de liefhebbers deze 3 daagse wijnstudie reis nog af te sluiten met een glaasje Chapel Down Gin gemaakt van destillaat uit hun eigen Bacchus druiven.

Na deze fantastische 3 daagse wijnstudiereis naar Engeland zullen wij weer terug rijden naar Gatwick Airport om daar een te verwachten vlucht te nemen van 19.00 uur richting Schiphol, waarbij wij weer een uur verder de tijd in zullen reizen, en ons eigen bedje ons weer toe lacht.

PRIJSINDICATIE 3 DAAGSE WIJNSTUDIEREIS NAAR ENGELAND

De prijsindicatie van deze reis zal ongeveer € 1.049,- zijn o.b.v. een twee persoonskamer, eenpersoonskamers zullen beperkt beschikbaar zijn, waarbij de meerprijs een te verwachten € 150,- p.p. zal zijn.

Prijzen zijn onder voorbehoud (het kan hooguit meevallen):

  • € 1.049,00 o.b.v. een tweepersoonskamer
  • € 1.199,00 o.b.v. een eenpersoonskamer

NB: Bij niet genoeg aanmeldingen zal het bedrag van € 5,00 worden teruggestort.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “3-daagse Wijnstudiereis Zuid-Engeland” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.